Kurabiye

Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 4 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısın da margarinimizi ve pudra şekerini ekleyip 2 adet yumurtayı da ekleyip mikser yardımıyla çırpıyoruz.
2. Sonrada 4 su bardağı nişasta ve unumuzu kontrollü bir şekilde ekliyoruz.
3. Son olarak kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Yuvarlak minik toplar elde edip bir şişe kapağını alıp hafif ıslatıp kasedeki kakaoyu ya batırıp hamurların üstüne bastırıp çıkartıyoruz.
5. 180 derece de önceden ısıtılmış fırında pişene kadar fırında bekletiyoruz.