Kurabiye (İçi Sürprizli Şekerli Tarçınlı )

Kurabiye (İçi Sürprizli Şekerli Tarçınlı ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 paket margarin (eritip soğutmuş olsun)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un (3 su bardağı dan az)

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Kurabiye (İçi Sürprizli Şekerli Tarçınlı ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler karıştırılır,kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur.
2. Yuvarlayıp, tepsiye dizelim ve 180 derecelik fırında  pişirelim. Hafif pembeleştir.
3. İlk sıcaklığı çıkınca,sıcakken üzerine 1 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 çay kaşığı tarçını karıştır ve kurabiyeleri batırıp,servis tabağına koy.

   Not: Bazılarına bir fındık koyup yuvarladım daha güzel oluyor. Fındık bolsa hepsine koyunuz.