• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kurabiye (Lezzetinden Çatlayan ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr margarin
  • 2 su bardağı sıvı yağ (bardak ölçüm 200 ml)
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1, 5 su bardağı pudra şekeri
  • Aldığı kadar un

Üzeri için

  • 1 yumurta akı
  • Toz badem, fındık, susam, Hindistan cevizi vs.

Kurabiye (Lezzetinden Çatlayan ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba :)

Margarin oda sıcaklığında bekleyip yumuşamış olmalı. Un ve kabartma tozu hariç diğer hamur malzemelerini geniş bir kaba alın ve elinizle iyice pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Ardından kabartma tozunu ve unu katın. Kulak memesinden birazcık daha sert bir hamur olmalı. Unu yavaş yavaş ekleyin ki, ayarı kaçmasın. Yuvarlamak için parçalar koparırken dağılıyormuş gibi görünen, elinizde yuvarlarken ise dağılmayan bir hamur oluyor. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın. Önce yumurta akına daha sonra toz badem, fıstık, susam veya hindistan cevizine bulayın. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Bu ölçülerle fotoğrafta gördüğünüz tepsiden bir buçuk tepsi çıkıyor. Ağızda dağılan lezzetli bir kurabiye oluyor. Deneyeceklere afiyet olsun.

Kurabiye (Lezzetinden Çatlayan ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kurabiye (Lezzetinden Çatlayan ) 18.12.2015 19:43 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.01.2016 23:51 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (15)
Yeni Gelen Yorumlar
  • betül

    Fotoğraf çekemeden hepsini bitirdik bi dahaki sefere dediginiz gibi yapıcam çok yardımcı oldunuz teşekkür ederim

  • betül

    Sevgi hanım tarifiniz çok güzel oldu elinize saglik Kum gibi dağılıyor ağızda kurabiyeler, mutfakta yeni olduğum için birsey sorcam kurabiyeler ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayıp mi tepsiye dizmek lazım ben üzerine bastırdim yayvanlasti

    • Sevgi Karasalih

      Günaydınn ellerinize sağlık Betül Hanım :) Beğendiğinize çok sevindim. Ceviz büyüklüğünde koparın iki elinizle yuvarlayın ve bastırmadan yumurta akına bulayın. Bu şekilde yayılmazlar. Ya da bir kurabiye elinizle bastırmadığınız halde pişerken çok yayılıyorsa unu az gelmiş demektir. Umarım yardımcı olabilmişimdir. Fotoğraf atma imkanınız varsa da memnun olurum.

    • Sevgi Karasalih

      Betül Hanım ayrıca kurabiyelerinizi kavanozda muhafaza edin, yumuşamasınlar :)

  • Sevgi Karasalih

    Kurabiyeler piştikten sonra hemen tepsiden çıkarmayın, soğumasını bekleyin. Spatula yardımıyla tepsiden alın, sıcakken dağılabilir.

  • Selin Demir

    Çok güzel görünüyor sürekli yaptığım pratik bir tarif elinize sağlık sevgi hanimcim.yagsiz kurabiye yada tatlı tarifi varmıdır ki olumsuz yorum yapılıyor gereksiz konuşmak bedava.

    • Sevgi Karasalih

      Selin Hanım teşekkür ederim. Ben de anlamış değilim bu ilginç yorumların sebebini. Kurabiye yapmayı bilen herkes, kurabiyenin yağ ve unla yapıldığını bilir. Yağı ne ölçüde artırırsanız aldığı un miktarı artar dolayısıyla yapılan kurabiye miktarı artar. Her insanın konuşma mizacı farklı ne diyelim… İyi günler Selin Hanım

    • Sevgi Karasalih

      Selin Hanım teşekkür ederim. Ben de anlamış değilim bu ilginç yorumların sebebini. Kurabiye yapmayı bilen herkes, kurabiyenin yağ ve unla yapıldığını bilir. Yağı ne ölçüde artırırsanız aldığı un miktarı artar dolayısıyla yapılan kurabiye miktarı artar. Her insanın konuşma mizacı farklı ne diyelim… İyi günler Selin Hanım

  • betül

    neden olumsuz yorum yapıldığını anlamış değilim , beğenmeyen yapmasın , elinize sağlık sevgi hanım kalabalık misafirim gelecek tarifini denicem :))

  • Zeynep Ezgi Alper

    çok lezzetli gorunuyor ellerinize sağlık.. en kısa zamanda deneyecegim

  • Ayşegül

    Bence gayet güzel görünüyor zaten ölçülerden belli yani tepsi sayısının fazla olacağı . resimde tepsinin büyük olduğu da belli ellerinize sağlık hoşuna giden dener gitmeyen denemez de yerici yoruma gerek yok .tekrar ellerinize sağlık sevgi ….

  • Sevgi Karasalih

    Ben sizin gibi insanların üslubuna hayret ediyorum gerçekten. Ben yaptığım tariften de ölçülerden de gayet eminim. :))

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kaplumbağa Kurabiye (Tosbik Kurabiye) Tarifi

Kaplumbağa Kurabiye (Tosbik Kurabiye)

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tahinli Kurabiye (Lezzetinden Çatlayan) Tarifi

Tahinli Kurabiye (Lezzetinden Çatlayan)

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kaya Kurabiye (Şekilsiz Kurabiye) Tarifi

Kaya Kurabiye (Şekilsiz Kurabiye)

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çatlayan Kurabiye Tarifi

Çatlayan Kurabiye

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Islak Kurabiye (Brownie Kurabiye) Tarifi

Islak Kurabiye (Brownie Kurabiye)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…

Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek! Tarifi
Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek!

Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…

Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi
Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi

Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…

Kurabiye Süslemeleri, İlham Verici 20 Değişik Tarif Tarifi
Kurabiye Süslemeleri, İlham Verici 20 Değişik Tarif

"Her ne kadar kurabiye süslemeleri çok uzun yıllardır var olsa da, son yıllarda müthiş bir…

2022’nin En Popüler 40 Kurabiye Tarifi
2022’nin En Popüler 40 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri her yıl olduğu gibi 2022'de de mutfaklarınızın vazgeçilmezi yepyeni lezzetlerin adresi oldu!…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri