Kurabiye (Sıvıyağ İle Ağızda Dağılan)

10-12 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kurabiye (Sıvıyağ İle Ağızda Dağılan) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 tane vanilya
Aldığı kadar un ( 5 su bardağı gibi kullandım ama kontrollü koyun fazla aşırı olursa hamur toplanmayabilir )

Kurabiye (Sıvıyağ İle Ağızda Dağılan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde çocuklar tatlı bir şeyler diye dolanırken aklıma kurabiye yapmak geldi ancak ağızda dağılan kurabiyelerin büyük bir kısmında margarin ya da tereyağı vardı. Ben şöyle sıvı yağ ile yapmak istedim daha hafif olmalıydı ve sıvı yağa rağmen ağızda dağılmalıydı. Bunları düşünürken ortaya bu tarif çıktı sonuçta tüm kurabiyeler aşağı yukarı aynı malzemelerden oluşuyor ama bunu ölçüleri tutar tutmaz kendimce ayarladım. Biz çok beğendik görüntü çatlak kurabiye lezzet un kurabiyesi hatta bilmeyen tahin bile kattığımı düşünebilir ama her evde bulunan malzemelerle harika bir kurabiye oldu benden yana sınıfı geçti 😊 şaka bir yana hemen tarifi veriyorum,

Un haricindeki malzemeleri yoğurma kabına alıp birbirine iyice karıştırıp un ilavesi yapıyoruz.
Ama şu şekilde koyarsanız fazla un kaçırmamış olursunuz.
Bir su bardağı un ekleyip onu yoğurup tekrar un eksikliğine göre böyle devam edin toparlandığını görünce ceviz kadar koparıp çok fazla sıkmadan yuvarlayıp tepsiye dizin.
Önceden ısınmış fırında 175-180 derecede 15 ya da fırınınıza göre 20 dakika pişirin.
Kurabiyeler ılınınca pudra şekeri ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Notlar ⭐️
Un ilavesi yaptıkça un kaldıran bir hamur bu yüzden 5 ya da 6. Bardakta un eklemeyi bitirebilirsiniz.
Ben tam 1 büyük 1 de küçük boy tepsi kurabiye elde ettim.
Mümkün olduğunca soğumadan elinizi sürmeyin dağılabilir.
İsteyen 2. Su br sıvı yağ yerine 125 gr tereyağı kullanabilir ama ben böyle tercih ettim.

Kurabiye (Sıvıyağ İle Ağızda Dağılan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

K U R A B İ Y E ( Sıvıyağ İle Ağızda Dağılan

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

janart @janart

Şikayet Et

çok dağınık bi hamur oldu toparlayamıyorum. ne yapmam gerekiyor
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- ♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir
  
  Şikayet Et
  
  Toparlayamama sebebiniz büyük ihtimalle un fazla gelmiş olabilir diye düşünüyorum inanın çünkü un kattıkça hamur kabul ediyor ama sonra toparlanamıyor ben de böyle olmadı anlayamadım
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
İlknur Çelikses @Ilknur_Celikses2

Şikayet Et

Yağ oranı fazla değil mi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- ♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir
  
  Şikayet Et
  
  Margarin ya da tereyağı kullanmadan aynı lezzeti yakalamak için bu sıvıyağı kullanmam şarttı 😊 Yoksa insanın gözü yağ oranını görünce korkuyor . Açıkçası eşime Margarin ve tereyağı yasak ben de böyle lezzetler hazırlamaya çalışıyorum elimden geldiğince ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gülay Güzel Şarapcıoğlu @Gulay_GuzelSarapcioglu

Şikayet Et

Çok lezzetli bir kurabiye oldu birebir tarifle teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- ♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir
  
  Şikayet Et
  
  Ben teşekkür ederim afiyet olsun 💐
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir

Şikayet Et

Nurcan hanım resim gönderdiğiniz için teşekkürler ellerinize sağlık 💐
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
janart @janart

Şikayet Et

çok dağınık bi hamur oldu toparlayamıyorum. ne yapmam gerekiyor
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- ♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir
  
  Şikayet Et
  
  Toparlayamama sebebiniz büyük ihtimalle un fazla gelmiş olabilir diye düşünüyorum inanın çünkü un kattıkça hamur kabul ediyor ama sonra toparlanamıyor ben de böyle olmadı anlayamadım
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - janart @janart
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler anladım sonradan az bişey daha yağ ekledim toparlandı🙈
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - ♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir
    
    Şikayet Et
    
    İnanın çok sevindim ellerinize sağlık 🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - janart @janart
    
    Şikayet Et
    
    Tekrar teşekkür ederim 🙏
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - ♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir
    
    Şikayet Et
    
    Ben Teşekkür ederim tarifimi yaptığınız için 💐
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - bi bi öz ka @ozumcag
    
    Şikayet Et
    
    ben 2 yağlı kağıt arasında açıp elmalı kurabiye harcını döşeyip, kenarlarını da keserek düzgün bir rulo elde etmiştim. yağlı kağıt ile kaydırarak tepsiye aldım. sonuc harika idi ;) kenarlarını kesince 2 ayrı hamur elde edip 2 farklı rulo oldu. bu yüzden harcı 2 ye ayırmıştım. son rulonun kenarlarını da kesip rulonun üzerine koyup tekrar kaynastirdim hamuru bozmadan.
    alakasız bir yorum gibi oldu bira ama sıvıyağ ile yaptığım elmalı kirabiyede yaşamıştım bunu. bende hiç düzgün yapmaya ugrasmadan merdane arasında yaptım. bunda da o sorun var ise sorun değil aslinda; fırında pişerken nasılsa yayılarak şekli düzelir ;)
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
İlknur Çelikses @Ilknur_Celikses2

Şikayet Et

Yağ oranı fazla değil mi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- ♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir
  
  Şikayet Et
  
  Margarin ya da tereyağı kullanmadan aynı lezzeti yakalamak için bu sıvıyağı kullanmam şarttı 😊 Yoksa insanın gözü yağ oranını görünce korkuyor . Açıkçası eşime Margarin ve tereyağı yasak ben de böyle lezzetler hazırlamaya çalışıyorum elimden geldiğince ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Kader Alpdoğan @Kader_Deniz17

Şikayet Et

Kabartma tozu kullanılmıyor mu?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- ♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir
  
  Şikayet Et
  
  Hayır kullanmadım 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Kader Alpdoğan @Kader_Deniz17
    
    Şikayet Et
    
    Çok iyi.Az malzeme ile yapılıyor.Elinize sağlık mutlaka deneyeceğim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - ♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir
    
    Şikayet Et
    
    Evet her evde olan malzemeler yapmalısınız . Ben çocuklar hazır atıştırmalık yemesinler diye sürekli bir şeyler yapmaya çalışıyorum ☺️Teşekkür ederim Kader hanım
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

canım ellerine sağlık çok güzel olmuş 🌹
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- ♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ☺️çok mersi
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce