Kurabiye Tarifi

Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı  pudra şekeri
• 1 su bardağı  sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket  kabartma tozu
• 5 su bardağı  un (kıvama göre ayarlanacak)

Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarini oda sıcaklığında bekletiyoruz çünkü eritmeden kullanacağız eritince aynı sonuç olmuyor.
Un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Margarin iyice yumuşayıp karışana kadar yoğuruyoruz. Unu ekleyip yumuşak kıvamda hamur elde edene kadar iyice yoğuruyoruz. Hamura istediğiniz şekli verebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırında 190′ de hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Dilerseniz kontrollü pişirerek beyazken de çıkarabilirsiniz. AFİYET OLSUN :)