Kurabiye Yapımı

pratik yemekler 713 Takipçi Takip Et

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

3 yumurta birinin sarısı ayrılacak
Bir su bardağı mısır nişastası
Bir çay bardağı pudra şekeri
125 gr oda sıcaklığında margarin
3 su bardağı un
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu

Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Pudra şekeri ve margarin iyice yoğrulur. Birinin sarısı ayrılarak yumurtalar eklenir .Yoğrulur. Vanilya ve kabartma tozu eklenir yoğrulur. Yalnız kabarmasını istemiyorsanız fazla bir çay kaşığı koyun. Üzeri süslenmiyor .Bir paket koyunca kabarıyor .Çünkü un eklenir .Klasik su bardaklarından büyük meşrubat bardağı değil artık onlar su bardağı gibi kullanılıyor. Unu eklediniz yapış yapış hala simdi nişastayı ekleyin ve bir beş dk yoğurup nişastayı iyice yedirin. Parmağınızı batırdığınız da hamur hafif geri toplanıyor gibi olacak sonra istediğiniz sekil verin yağılı kağıt serilmiş tepsiye dizin üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün .Önceden ısıtılmış 180 dr fırında 20 dk daha kıtır istiyorsanız belki beş dk daha pişirebilirsiniz .Afiyet olsun.