- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-3748609/
Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
- 2 domates
- 3 çarliston biber
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 dilim ekmek
- 1 yumurta
- Tuz, karabiber ,pulbiber
- İsteğe bağlı baharatlarda kullanılabilir
Sos için;
- 1 çorba kaşığı salça
- 1. 5 su bardağı sıcak su
- Biraz tuz ve pulbiber
- Kürdan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.