- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-6150256/
Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 8 tane patlıcan
- 4 tane biber
- 5 tane domates
- 500 gr kıyma
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağının yarısı Galata unu (yerine bayat ekmeği robotta çekile bilirsiniz )
- 2 tane soğan
- 4 tane sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kara biber
Sosu İçin ;
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.