- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-6208768/
Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- 400 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 tutam maydanoz
Sarmak İçin ;
- 3 adet patlıcan
Üstünü Süslemek İçin ;
- 1 yemek kaşığı salça (fırına koyunca eklenecek suyla karıştırılıp)
- Biber
- Domates
ellinize sağlık çok güzel görünüyor
ellinize sağlık çok güzel görünüyor