- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Herkese merhabalar 🤗 bugün sizlere hem çok pratik hemde çok lezzetli olan kürdan kebabı tarifi vermek istiyorum. bu tarif annemin tarifi, çocukluğumdan beri severek yiyorum❤️mutlaka kaydedin ve en yakın zamanda deneyin, parmaklarınızı yiyeceksiniz😍
💐malzemeler
Herkese merhabalar 🤗 bugün sizlere hem çok pratik hemde çok lezzetli olan kürdan kebabı tarifi vermek istiyorum. bu tarif annemin tarifi, çocukluğumdan beri severek yiyorum❤️mutlaka kaydedin ve en yakın zamanda deneyin, parmaklarınızı yiyeceksiniz😍
💐malzemeler
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-8975385/
Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 350 gram kıyma
- 1 küçük soğan rendesi
- 1 adet rende sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı dolusu galeta unu
- 1 adet yumurta
- Tuz, karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 2 çay bardağı domates sosu
- 1 fiske sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
- Tuz
Diğer malzemeler;
- 1 iri ve uzun bostan patlıcanı
- 1 küçük boy havucun yarısı
- 1 küçük boy kabağın yarısı
- 1 küçük boy patates
- Şeker domates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Kürdan
güzel olmuş
Teşekkürler 🤗