- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-hizlica-hazirlayacaginiz-aksam-yemegi/
Kürdan Kebabı (Hızlıca Hazırlayacağınız Akşam Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kasığı kara biber
- 1 diş sarımsak
- 1 tane orta boy soğan
- Kıvamına göre ekmem ufağı
- İsteğe göre pul biber acı sevenler için
- 5 tane patlıcan
- 3 domates
- 3 adet yeşil biber
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1su bardağı su
Ya abla borcam fırında sıcaktan patlamaz dimi ona göre yapcamda
hayır canım korkma patlamaz
Ya abla borcam fırında sıcaktan patlamaz dimi ona göre yapcamda
hayır canım korkma patlamaz