- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kofte-6385635/
Kürdan Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- 500 gr dana kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 adet yumurta
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı ucuyla kimyon
- 3 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 4 adet acı biber ( isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
elinize saglik 😊
Teşekkür ederim ☺️