Küre Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Küre Böreği Tarifi İçin Malzemeler

4 adet dürümlük yufka (İnce mayasız olan yufkadan)

İçi için;

4 adet patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kuru soğan
Karabiber
Pulbiber
Tuz

Kızartmak için;

1 tatlı kaşığı sıvı yağ (Her bir adet börek için)

Küre Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bismillahirrahmanirrahim
Hayırlı, huzurlu, mutlu, günler arkadaşlar
Bugün sizlerle bizim memlekete ait çok pratik ve lezzetli bir börek tarifi paylaşacağım. Acil durumlarda veya çayın yanında vakit almadan hemen yapabilirsiniz Doyurucu ve çocukların da çok seveceği bir tarif. Denemenizi mutlaka öneririm pişman olmazsınız.
Buyurun tarifimize geçelim
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

Önce iç malzemeyi hazırlayalım.
Patatesleri haşlıyoruz ve eziyoruz.
Yemeklik doğradığımız kuru soğanı, yağda kavurup patateslerin üzerine döküyoruz.
Karabiber, pul biber, tuz, ilave edip karıştırıyoruz. iç harcımız hazır.
Yufkayı düz bir zemine seriyoruz.
Resimde görüldüğü gibi altı adet, uzun şeritler kesiyoruz.
Kenar kısmına patatesli iç malzeme koyuyoruz.
Sonra resimde görüldüğü gibi üçgen şekilde katlıyoruz.
Yapışmaz bir tava kullanıyoruz ( seramik teflon olabilir)
Böreğin bir yüzüne yarım tatlı kaşığı sıvı yağ, diğer yüzüne de yarım tatlı kaşığı sıvı yağ döküp, her iki yüzünü de hafif kızartıyoruz.
Yağ miktarını artırmak isterseniz damak tadınıza göre ayarlayın.
Servis önerim sıcak sıcak servis yapılmasıdır
Sıcak tüketildiği zaman çıtır çıtır ve hafif oluyor
Servis tabağına alıyoruz Afiyet olsun🤗

Küre Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

lezzetler_duragi @stanis

Şikayet Et

Ned

Fatma Hanım neden küre böreği diyorsunuz
Bu konuyu tam net olarak ben de bilemiyorum ama Küre’liler bunun bu böreğin kare şeklinde olanını yaparlar
Küre’de Kastamonu’nu ormanla kaplı güzel bir ilçesidir
Böreğin ismi oradan geliyor olabilir Biz çocukluğumuzdan beri küre böreği olarak biliyoruz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- fatma tosun @zumratosun
  
  Şikayet Et
  
  biliyorum selma hanım küçük ve şirin bı yer 2 buçuk yıl kaldık ama bu böreği hiç tatmadim orada
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
lezzetler_duragi @stanis

Şikayet Et

Evet Fatma hanım Kastamonu ‘luyum
Yorumunuza teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
fatma tosun @zumratosun

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Selma hanım çok güzel olmuş merak ettim Kastamonulu musunuz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Hayat @serafettinulkubagbozan3102

Şikayet Et

Ellerine saglik cnm mukemmel
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
lezzetler_duragi @stanis

Şikayet Et

Ülku hanim tesekkur ederim sag olun
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
lezzetler_duragi @stanis

Şikayet Et

Sevgiyle kalin Kezban hanım
Hayırlı aksamlar
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
lezzetler_duragi @stanis

Şikayet Et

Teşekkür ederim .Aynur hanım
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
lezzetler_duragi @stanis

Şikayet Et

Cok tesekkur ederim Kezban hanım
Sizin tariflerinizi beğeniyorum. Sizinde ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Aynur Gümüş Katkıcı @Aynur_GumusKatkici

Şikayet Et

güzel olmuş ellerine sağlık
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
kezbanın lezzet dünyası♨️ @Kezban_Gencer

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım.Afiyetler olsun.Sevgilerimle.Hayırlı akşamlar 🤗
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce