Kuru Biber Dolması Tarifi
Ayçiçeği Mutfak
3
kişinin defterinde

Kuru Biber Dolması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 18 adet kuru biber
  • 12 yemek kaşığı pirinç̧
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 adet rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Zeytin yağı
  • Maydanoz
  • Kuru nane
  • Dolmalık fıstık
  • Kuş üzümü
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz

Kuru Biber Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Kuru biberleri kaynayan suya atarak yumuşayana kadar 7-8 dk haşlayın ve süzgece çıkartın.
  2. Tavaya zeytin yağını alın ve doğradığınız soğanı beraberinde kavurun.
  3. Üzerine pirinç̧, salça, rendelenmiş domatesi ve ince kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştırın.
  4. Kuş üzümünü, dolmalık fıstığı, şekeri ve baharatları ekleyin.
  5. Bir kaç dakika daha kavurun.
  6. Biberlerin içlerini doldurup dik bir şekilde tencereye dizin.
  7. Üzerine gelecek kadar sıcak su dökerek kısık ateşte, kapağı kapalı bir şekilde pişirmeye bırakın.
  8. Benim dolmalarım 25 dakikada piştiler. Afiyet şeker olsun:)))).

Kuru Biber Dolması

Kuru Biber Dolması

Kuru Biber Dolması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuru Biber Dolması Tarifi 29.08.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.