Kuru Biber Kavurması
Kuru Biber Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük kase kurutulmuş biber
- 1 küçük kase kurutulmuş patlıcan
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı sıcak su
- Tuz
Kuru Biber Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Kaynayan suya biraz tuz ekleyip biber ve patlıcanları ekleyerek haşlıyoruz.
- Haşlanan kuruları sudan geçirerek sarı suyunu akıtıyoruz.
- Tencerede önce salçayı kavurup suyu ekliyoruz ve kurumuzu ekliyoruz.
- 5 dakika kadar kavurup üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
