- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-biber-patlican-dolmasi-7422668/
Kuru Biber Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet patlıcan kurusu
- 23 adet biber kurusu
- 2 kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak
- Su bardağının üçte ikisi kadar zeytinyağı
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 200 gram kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- Limon tuzu 1 buçuk tatlı kaşığı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.