Kuru Çaylı Kurabiye

Kuru Çaylı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta sarısı ( Beyazları yüzüne kullanacağız)
• 1 yemek kaşığı kuru çay
• 1 yemek kaşığı toz nescafe
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4, 5 – 5 su bardağı un

Üzeri için

• Ceviz

Kuru Çaylı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağ, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırıyoruz.
2. Pudra şekeri kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. 1 su bardağı unu ekleyip karıştırıyoruz ve çay ve nescafeli bu sırada ekliyoruz. Amacımız çay ve nescafenin ıslanmadan kuru ve taneli kalması.
4. Kalan unu da ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz.
5. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp üst yüzünü önce yumurta beyazına sonra dövülmüş cevize batırıyoruz.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirip 170 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
   Mutlu sofralarda tüketmeniz dileğiyle. Afiyet olsun.