Kuru Çıtır Börek (Pişmeden Dolapta 1 Gün Bekleyen)

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kuru Çıtır Börek (Pişmeden Dolapta 1 Gün Bekleyen) Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
1 su bardağı süt
1 bardağın 1/4 (çeyrek) sıvı yağ
3.5- 4 su bardağı un (kontrollü eklenecek )
1 tane kabartma tozu

Arası için;

175 gram margarin (eritilip sıvı yağ ile karıştırılacak)
1 su bardağı sıvı yağ

Açmak için;

Nişasta

İçi için;

Peynir
Kaşar
Maydanoz

Kuru Çıtır Börek (Pişmeden Dolapta 1 Gün Bekleyen) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta, süt, yağ, kabartma tozu karıştırılır .
Daha sonra kontrollü bir şekilde un eklenir ,ne sert ne yumuşak bir hamur olacak şekilde hamuru yoğuruyoruz.
Hazır olan hamur 4 parçaya bölünür.
Daha sonra her parçayı kendi arasında 5 parçaya bölünür.
Birbirine karıştırmadan her parçanın hamurları tek tek nişasta ile açılır .
Araları nişastalanarak üst üste konur.
Daha sonra üst üste koyduğumuz 5 parça hepsi tek biçimde açılır .
Bir büyük hamur elde edilir .
Diğer 3 parçaya da aynı işlem yapılır .
Daha sonra açtığımız hamuru yağlanmış tepsiye yerleştirip arasına margarin ve sıvı yağılı karışım dökülür.
Üstüne diğer açtığımız parca konur peynirli karışım eklenir.
Sonra diğer açtığımız hamuru peynirli karışımın üstüne koyarız .
Üzerine yağlı karışımdan sürüp diğer hamuru koyarız.
Kesip her yerine iyice yağlı karışımdan sürdükten sonra dolaba atalım.
1 saat filan dinlense iyi olur pişmeden bir gün boyunca dolaptada bekleyebilir.
Pişireceğiniz zaman önceden ısıtılmış 180 ° fırında üstü kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun 🤗.

Kuru Çıtır Börek (Pişmeden Dolapta 1 Gün Bekleyen) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Şeyma Birge @seymabirge

Şikayet Et

İyi akşamlar hamura tuz atılmıyor mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- her güne bir lezzet @Kubra_Oztrk
  
  Şikayet Et
  
  iyi akşamlar ben atmadım peynirinki dengeliyor diye ben ayriyetten biraz köy peyniride ekliyorum oda tuzlu kalıp peynirde tuzlu diye dengeliyor
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - her güne bir lezzet @Kubra_Oztrk
    
    Şikayet Et
    
    🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Şeyma Birge @seymabirge
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler denedik çok güzel oldu gerçekten
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - her güne bir lezzet @Kubra_Oztrk
    
    Şikayet Et
    
    Ellerinize sağlık begenmenize çok sevindi m🤗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
Nihal Canbaz @Nihal_Canbaz

Şikayet Et

çok güzel görünüyor elinize sağlik
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- her güne bir lezzet @Kubra_Oztrk
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Gökyüzü @merveakyurekk

Şikayet Et

Farklı bir börek tarifi elinize sağlık. Çok lezzetli görünüyor 👏
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- her güne bir lezzet @Kubra_Oztrk
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim tadı da şahanedir 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Gökyüzü @merveakyurekk
    
    Şikayet Et
    
    baklava börek değil mi bu tarif
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - her güne bir lezzet @Kubra_Oztrk
    
    Şikayet Et
    
    oyle de denebilir 🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Yusra Bulut @Yusra_Bulut

Şikayet Et

ellerine sağlık iç malzeme deguse bilir mi
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- her güne bir lezzet @Kubra_Oztrk
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler 🙋‍♀️ kıymalı olabilir diğer ic harçları için birşey diyemeyeceğim hiç denemedim çünkü denerseniz paylasirsaniz sevinirim öğrenmiş olurum 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce