- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-dolma-2636276/
Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 20-25 adet kuru kırmızı biber
- 20-25 adet kuru patlıcan
- 4 su bardağı pirinç
- 1 büyük kuru soğan
- 10 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı Karabiber
- 1 yemek kaşığı Pulbiber
- 1 yemek kaşığı Tarçın
- 1 yemek kaşığı Poy
- 1 yemek kaşığı Kimyon
- 3 yemek kaşığı Nane
- Birkaç dal Maydanoz
- Birkaç dal Taze soğan
- 3 yemek kaşığı Nar ekşisi
- İstenilen miktarda Tuz
- Zeytinyağı
Sosu için;
- 4 5 su bardağı kaynar su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- İsteğe göre tuz
Ellerine Sağlık bizde çok severiz aileve
Biz de oyle canım hele bir de acılı olunca :))
daha bir harika oluyor ;)))