- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-dolma-4982260/
Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 15-20 adet kurutulmuş kırmızı biber kurusu ve patlıcan kurusu
- Yarım kilo kıyma
- 2 adet soğan
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı biber ve domates salçası
- 3-4 kaşık nar ekşisi
- Kırmızı biber, kimyon, tuz, karabiber, kırmızı biber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı sıcak su
yarım doldırursan içini daha iyi şişmiş doşına çıkmış prinç te biraz çig kalmoiıl