Kuru Dolma Tarifi
Aydibituttu
43
kişinin defterinde

Kuru Dolma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • Kurutulmuş dolmalık biber, patlıcan ve kabak
  • 1 su bardağı Pirinç
  • Yarım su bardağı bulgur
  • 1 adet soğan
  • 2-3 adet domates
  • 1 dolu yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane
  • Pulbiber
  • Sumak
  • Nar ekşisi

Kuru Dolma Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kurutulmuş dolmalıklarımızı bol suda haşlayıp yumuşamasını sağlıyoruz.
  2. Pirinçleri iyice yıkıyoruz ve iç malzemeleri doğrayıp üzerine ekliyoruz.
  3. Salça yağ ve baharatları ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  4. Haşladığımız ve soğuttuğumuz dolmalıklarımızın içine iç harcı dolduruyoruz.
  5. Doldururken tamamen doldurmayın çünkü pirinç ve bulgur şişecek.
  6. Doldurduğumuz biber ve patlıcanları tencereye diziyoruz.
  7. Üzerine az zeytinyağı ve sucak su ekleyip pişiriyoruz.
  8. Üzerine bir tabak kapatırsanız dağılmasını önlersiniz. *****afiyet olsun******

Kuru Dolma

Kuru Dolma

Kuru Dolma

Kuru Dolma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuru Dolma Tarifi 15.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.