- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-dolma-kiymali/
Kuru Dolma (Kıymalı) Tarifi İçin Malzemeler
- Birer sıra dolmalık kuru biber, patlıcan ve kabak
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- 2 adet doğranmış soğan
- 4 diş ezilmiş sarımsak
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
- 200 gr kıyma
- 1, 5 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı yedi baharat(Arzu ederseniz)
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- Tuz
- Sıcak su
Üst sosu için;
- 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 Diş sarımsak
- 1 Yemek kaşığı biber salçası
- 2 Yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
sızde sagolun sevgıler
eline emegine kollarina saglik sahane gozukuyo selam ve sevgilerimle allah a emanet olun
sızde sagolun selam ve sevgı bızden sızde Allaha emanet olsun cok tesekkurler
Ellerimize saglik cok guzel olmus.Hayirli gunler
sızde sagolun sıze de hayırlı gunler
elinize saglik
sızde sagolun sevgıler