- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-dolma-tarifi-1682416/
Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım bağ kuru biber
- Yarım bağ kuru patlıcan
- Yarım bağ kuru acur
- Pirinç
- 2 büyük kuru soğan
- 1 büyük baş sarımsak
- 5 domates
- Bol isot
- Pul biber
- Biber ve domates salçası
- Karabiber
- Sumak ekşisi
- Bol zeytinyağı
- Minik doğranmış kuşbaşı et
dolmayi duduğe ciktiktan sonra kac dakika pisiriyorsunuz ben emegim bosa gider diye cedaret efemiyorum
Işıl hanım buharı çıktığı andan itibaren 25 dk pişiriyorum