Kuru Dolma Ve Sarma

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kuru Dolma Ve Sarma Tarifi İçin Malzemeler

İç malzeme;

1 su bardağı pirinç
2 kuru soğan
5 diş sarımsak
1 soyulmuş domates
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı limon
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı yağ

Diğer malzemeler;

10 kuru dolma
10 kuru biber
1 deste sarmalık yaprak(yaklaşık 20 adet)

Kuru Dolma Ve Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için pirinçi yıkayıp tepsiye alalım .
Ardından soğan, domates ve sarımsağı soyup küçük doğrayıp ekleyelim.
Bütün baharatları kıymayı, yağı ve suyu ilave edip karıştıralım.
Haşladığımız kurutmalıklara birer kaşık ilave edip sıcak suda bekleyip süzdüğümüz yapraklara iç harcını koyup ince ince saralım .
Hepsini tencereye alıp bir dilim limon üzerine ekleyin .
Varsa dolma taşı yada bi tabak koyup 2 buçuk bardak kaynamış su ekleyin.
30 dakika kısık ateşte kaynatalım 10 dakika dinlendirelim ( resimleri detaylı ekledim).

Kuru Dolma Ve Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.