- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-dolmamardin-usulu/
Kuru Dolma (Mardin Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 30 adet kuru dolmalık patlıcan biber ve kabak
- 2 su bardağı pirinç
- 150 gram kıyma
- 4 tane domates
- 3 tane soğan
- 1 çorba kaşığı salça
- Maydanoz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı sumak ekşisi
- Tuz, karabiber, isot, kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.