Kuru Domatesli Karışım Meze
Kuru Domatesli Karışım Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet kuru domates
- 1 çay bardağı yeşil ızgara zeytin
- 1 çay bardağı küp küp doğranmış beyaz peynir
- Yarım çay bardağı iri çekilmiş ceviz
Sosu için:
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Çörek otu
- Kekik
- Zevkinize göre miktarlarını ayarlayabilirsiniz
Kuru Domatesli Karışım Meze Tarifi'nin Yapılışı
Hem kahvaltınıza yakışacak hem de akşam yemeklerinizdeki yeşil salatalarınızın üzerine ilave edebileceğiniz nefis bir meze arkadaşlar.
Bir restaurantta başlangıç olarak getirmişlerdi ben de evde uyguladım
- Öncelikle kuru domatesleri su da yumuşayana kadar haşlayalım yaklaşık 7-8 dk.
- Zeytinlerimizi ise ( çekirdeksiz ızgara yeşil zeytin kullandım) ızgara değilse tost makinesine yağlı kağıt arasına koyarak ızgara haline getirebiliriz.
- Daha sonra domatesli küp küp kesip diğer malzemelerin hepsini karıştıralım üzerine soslarını da koyduktan sonra servise hazır.
Sıcak Ekmeğinizi bana bana yiyebilirsiniz afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
