Kuru Domatesli Yeşil Zeytin (Kahvaltılık)

Kuru Domatesli Yeşil Zeytin (Kahvaltılık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg doğranmış yeşil zeytin
• 2 su bardağı konserve mısır
• 15 adet kuru domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 su bardağı zeytin yağı
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber

Kuru Domatesli Yeşil Zeytin (Kahvaltılık) Tarifi'nin Yapılışı

Her zaman pasta börek olmaz kahvaltıda lezzetiden vazgeçemiceğiniz bir tarif vereceğim. Aylarca bozulmadan kaldırıp tüketeceğiniz bir kahvaltılık o zaman sizde evinizde sevdiklerinize bu güzel tariften yapabilirsiniz. Ekmeğinizi sosuna bana bana yiyeceğiniz bu tarife geçelim.

1. Öncelikle kuru domatesleri yıkayıp sıcak suda 10 dk bekletelim.
2. Kuru domatesleri zeytinlerin boyutunda doğrayalım.
3. Yağımızı geniş bir tencereye alalım.
4. Doğranmış domatesleri 5 dk kavuralım.
5. Üzerine zeytin ve salçamızı koyup sotelemeye devam edelim.
6. Mısırımızı ve baharatlarımızıda koyup beş dk daha soteleyelim ve cam kavanozlara doldurup sıkıca kapatıp ters çevirip bir gün bu şekilde bekledikten sonra istediğiniz şekilde kaldırıp ve kahvaltılarınızda gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Gerçekten müthiş bir lezzet kuru domatesi aromasıyla zeytinin lezzetli uyumu herkese afiyet olsun.