Kuru Dutlu Kurabiye

Kuru Dutlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 yumurta sarısı (akı dışına)
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 su bardağı robottan çekilmiş kuru dut
• Yarım su bardağı ceviz

Üzeri için ;

• Kavrulmuş susam
• Yumurta akı

Kuru Dutlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında bekletilmiş margarin sıvı yağ şeker yumurta vanilyayı iyice karıştıralım.
2. Dut ve cevizi ekleyip tekrar karıştıralım.
3. Un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
4. Ufak bezeler alıp yuvarlayalım.
5. Önce yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim.