Kuru Erik Kavurması
Kuru Erik Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuru erik
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
Kuru Erik Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Kuru erik kavurmasını hiç denediniz mi ? Van yöresinde sevilen geleneksel tatlılardan biridir.
Kuru erikleri ılık suda 1 saat bekletelim. Bu şekilde iyice yumuşayacaktır. Sonra erikleri yıkayıp süzgeçten geçirin fazla suyunu alın. Tavaya tereyağını alıp eritin süzdüğünüz erikleri ve şekeri ilave edip yaklaşık 15- 20 dakika kadar kavurun. Servis yapacağınız tabağa kavurduğunuz erikleri alıp üzerine dövülmüş cevizi serpin. Yemek sırasında sofraya sıcakken konulursa lezzetini daha iyi alırsınız. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
