- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Herkese merhabalar arkadaşlar, şimdi sizlerle haşlama ve ıslatma işlemi yapmadan pişireceğimiz nefis fasulyenin tarifini paylaşacağım. İnşallah siz de dener, beğenirsiniz.
Herkese merhabalar arkadaşlar, şimdi sizlerle haşlama ve ıslatma işlemi yapmadan pişireceğimiz nefis fasulyenin tarifini paylaşacağım. İnşallah siz de dener, beğenirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-fasulye-islatmadan-haslamadan/
Kuru Fasulye (Islatmadan - Haşlamadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı kuru fasulye
- 2 litre su
Salça Sosu İçin;
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ufak ufak doğranıp haşlanmış et (ben etleri önceden düdüklü tencerede haşlayıp, birer yemeklik poşetleyip buzluğa atıyorum)
- 2,5 su bardağı su
Bu akşam deneyeceğim ben de bu tarifinizi merak ediyorum sonucu ☺️
sonucu bizimle paylaşım inşallah Nagihan hanım ☺
yapmadan önce endiseliydim fakat eğer fasulyeniz de güzel pişen fasulyeyse çok güzel oluyor. İlk hasladigimda fazla pişmiş gibi geldigi için ikinci pisirmemde 20 dk tuttum ama açtığımda tam kıvamını almamıştı bı 10 dk daha pişirdim herkes bayıldı.tesekkurler tarif için
AFIYET OLSUN AYŞENUR İZMİTLİ beğenmenize SEVİNDİM 🤗☺👏👏
İçerisine et ve biber salçası almasak olurmu cvp lütfen 🙏
et ve biber salçası lezzzet veriyor kıvamında bir sorun olmaz
2 su bardağı kuru fasulye olunca kaç Su bardağı su eklemem gerekiyor
1, buçuk bardaktan biraz daha fazla
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌺🌺🌺🌺
merhaba düdüklüde değildi tencerede yapsam olur mu
olur tabiki ama pişme süresi değişebilir
niye değiştireyim ki ? 🤔kup Kuru fasulyeyi tencereye alıyorum ıslatmadan yemeğimi direkt aralıksız pişiriyorum yaklaşık 55 dakika gibi bir sürede yemeğim pişmiş oluyor anlatmak istediğimiz bu başlıktı
Fasulyeler önce suda haşlanıyor ardından sosu da eti dökülerek beraber pişmeye bırakılıyor. Yani haşlıyosunuz hanfendi :)
niye bu kadar uzattınız taze
fasulye bile 45 – 50 dakikada pişiyor kuru fasulyeyi 1 saat içinde yenmeye hazır hale getirdim anlatmak istediğim tarifimi beğenmediyesiniz başka tarif bakabilirsiniz inşallah anlatabilmisimdir hanımefendi 👋
ıslatmadan,haşlamadan demişsiniz ama haşlıyorsunuz ilk başta
nadide hanım evet ıslatma işlemi yapmadım haşlamadan nasıl yicez yemeği 😊
o zaman tarifinizin başlığını değiştirmelisiniz
bütün yemek sadece 2.5 bardak su ile mi pişiyor baska su yok mu
Yok hayır tarifte belirtiyorum 2 litre ile fasulyeleri kaynattığımiz su ve ayrıca
2 buçuk su bardağı daha su olacak .☺
sizden cevap gelmesini beklemeden Trabzon fasulyesi ile denedim kesinlikle herkes yapmalı çok güzel oldu
afiyet olsun
fasulyeyi haşlamasam olurmu
O şekilde denemedim maalesef
Düdüklü kullanamıyorum yine haşlamadan ve ıslatmadan normal tencerede ne kadar sürede pişiririm
fasulyenin cinsine değişir ama çok fazla değil 15 -20 dakika belki
Suyu dökmemek gerekiyomuş hkikaten hiç suyu kalmadı çok da güzel oldu ama bana çok gaz sancısı yaptı bilemedim fasulyeden mi ama bidaha denicem tekrar aynı olursa tariften vazgeçerim ancak çünkü gerçekten çok güzel oldu
elinize sağlık Sena Bölük gaz için Biraz kimyon ilave edebilirsiniz 😊
Ettim ya sanırım o benm kendmle alakalı oldu çünkü ertesi gün sorun yaşamadm
Gazını alsın ve yumuşasın diye ıslarlar zaten, direk pişirmek her türlü gaz yapar
içine kimyon koyabilirsiniz gazını alması için
biz önce biraz haslar suyunu dökeriz o su gaz yapıyor vitaminini bilemem ama gaz yapmasın diye biz dökeriz suyu
Eti haşlamadığım için düdüklumden aldım ve eti haşlayıp tekrar düdüklüye koydum fasulyeyi umarım sıkıntı olmaz bide benim suyum olduğu gni kalmştı biraznı döktüm çünkü düdüklüde yer kalmadı geri kalan malzeme için
sindirim problemi yapmaz mi bu sekilde
merhaba Burcu hanım bizde yapmıyor ama fasulyeyi nasıl pişirirseniz pişirin gaz yapar🤭☺ onun önüne geçemeyiz Biraz kimyon ekleyin
gerçekten Lokum gibi. Ben etsiz yaptım. çok lezzetli oldu teşekkürler 🧡
afiyet olsun
valla bu kaçıncı yapışım bilmiyorum kuru fasulyede rehberim bu tarif💙 kuru fasulye bi anda canımız ister öyle geceden ıslat yarına yap gibi bir durumumuz hiç olmuyor neredeyse. Ben biber salçası ve et kullanmadan yapıyorum sadece salça soğan kavururken 2 tane de yeşil biber,varsa kapya biber ekleyerek yapıyorum mükemmel oluyor. hatta ertesi güne kalınca daha lezzetli oluyor tavsiye ederim.🤗
afiyet olsun 🙂
aynı tarihteki gibimi yapıyorsunuz
evet sadece 2 kisi olduğumuz için bu ölçüler çok fazla oluyor yarı yarıya koyuyorum su ve fasulyeyi gerisi aynı
İçerisine et ve biber salçası almasak olurmu cvp lütfen 🙏
et ve biber salçası lezzzet veriyor kıvamında bir sorun olmaz
Tşk 😊
8 kişilik nasıl yapabilirim ölçüleri söylermisiniz rica etsem :😊)
1 bardak daha fasulye ekleyin yarım kaşık daha domates salçası ve gerekirse biraz su
Tşk 😊
bende son dakika yemek planlayanlardanım bu tarif ile çok rahat ettim. Ben tarifteki ölçüleri birebir yapıyorum ve ilk 25 dk kısmı 30-40 dk uzatıyorum. Çünkü hepsini aynı günde pişirmiyorum. o gün bir yemeklik yapıp kalanını birer yemeklik poşetleyip dondurucuya atıyorum az yaptığım için bize 4 kere yemek çıkıyor 😊 Çok teşekküler Mehtap hanım🥰. Birşey sormak istiyorum fasulye tercihiniz cins olarak nedir acaba?
afiyet olsun kübra hanım bu tarifte kullandığım köy fasulyesiydi niğdeden getirmiştim ama genelde sıra fasulye kullanıyorum bazen dermason yada horoz fasulye kullanıyorum ☺
iki kere mi düdüklüde pişiriyoruz yani ?
evet
teşekkür ederim 🙏 şuan som aşamadaym, güzel olursa fotoğraflarım
ne demek kolay gelsin 🙂
tarif için teşekkürler güzel oldu fakat asla 4-6 kişilik değil:) 4 kişi 2 gün yedik hala 1 yemeklikten fazla kaldı:)
merhaba hatice hanım tarifimi denediğiniz için teşekkürler 3 su bardağı fasulye 500 gr. ma yakın oluyor yani bunu tüketmek her kişiye göre değişir tabiki 🙂
Ellerinize saglik lokum gibi oldu cok begendim pisimini
Afiyet olsun
dibi tuttu benimkinin 20 tuttum hatta . daha evvelde mercimek çorbası yaptım düdüklüde oda suyunu çekmişti iyicene. neden kaynaklanıyor acaba bu .
Çok kısık ateşte mi pişirdiniz
orta ateşte idi
genelde düdüklü tencerede kısık da piştiği zaman dibine tutar da o yüzden sordum bilemiyorum maalesef bende böyle bir şey olmadı
ilginiz için teşekkürler🌼
Duduklunun lastigi eski olabilir