Kuru Fasülye Ve Nohut Köftesi

Kuru Fasülye Ve Nohut Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo haşlanmış kuru fasülye ve yarım kilo nohut(sadece nohut yada sadece fasülye de olur)
• Birer tutam dereotu, nane, yeşil soğan, maydanoz
• 1 tane kırmızı biber
• 1 soğan
• 1 yumurta (1 yaşından küçük bebekler için sadece sarısı)
• 1 kabartma tozu
• Aldığınca un
• Baharat (isteğe göre)
• 2 yemek kaşığı miktara göre zeytinyağı
• 1 diş sarımsak

Kuru Fasülye Ve Nohut Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yapmak istediğimiz kadar fasülye ve nohutu haşlayalım ve mikserden geçirelim.
2. Yeşillikleri ve biberi doğrayıp nohut ve fasülyeye ekleyelim.
3. Soğanı ve sarımsağı rendeleyip karışıma ekleyelim.
4. Sırasıyla yumurta, zeytinyağı, baharatlar ve kabartma tozunu ekleyelim.
5. Katılaşana kadar un ile güzelce karıştıralım.
6. Elimizi ıslatıp yuvarlayalım biraz buzlukta dinlendirelim ve kızgın yağda pişirelim.
   Ben peynirli de denemeyi düşünüyorum:).