Kuru Fasülyeden Rol Çalan Etli Barbunya

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Kuru Fasülyeden Rol Çalan Etli Barbunya Tarifi İçin Malzemeler

100-150 g kadar kuş başı et
Yazdan hazırladığım 1 poşet taze barbunya
1 adet kapya biber
1 adet çarliston biber
1 adet dolmalık biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kuru soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz karabiber pul biber nane
1 adet kesme şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sıcak su

Kuru Fasülyeden Rol Çalan Etli Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuş başı etlerimizi daha da küçültüp tencereye alıyoruz ve sıvı yağ ile kavuruyoruz.
Etler suyunu salıp çekene kadar devam ediyoruz.
Daha sonra üzerini örtecek kadar su ilave ediyor ve tencerenin kapağı kapalı bir şekilde pişirmeye devam ediyoruz.
Etler yumuşadıktan sonra biber soğan sarımsak ekliyoruz ve biraz karıştırıyoruz.
Daha sonra barbunya salça ekleyip biraz karıştırıyoruz.
Bu aşamada baharatları ve tereyağı ekliyoruz.
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekliyoruz.
1 adet kesme şeker de atıp kısık ateşte barbunyalar yumuşanayana kadar pişiriyoruz

Kuru Fasülyeden Rol Çalan Etli Barbunya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.