Kuru Fasulyeli Poğaça

Kuru Fasulyeli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı haşlanmış ezilmiş kuru fasulye (dondurucudan)
• 1 su bardağı lor peynir eliniz ile iyice ufalayınız.
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ev yoğurdu
• 3 adet yumurta (sarısının bir tanesini üzerine sürmek için ayırınız)
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı karbonat (bir tatlı kaşığı limon suyu)
• Aldığı kadar greçka unu
• Üzerine çörek otu

Kuru Fasulyeli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşlanmış fasulyeleri çatal ile güzelce eziniz.
2. Yoğurma kabında yumurta, yoğurt, sıvı yağı güzelce karıştırınız.
3. Karbonatın üzerine limon suyu ekleyip sıvı malzemeyi tekrar karıştırınız.
4. Ezlimiş fasulye, lor peynir, kaşar rendesini koyup güzelce karıştırınız.
5. Kaşık ile dikkatlice greçka unundan yavaş yavaş koyup yoğurunuz. Çok katı olmasın.
6. Tepsiye pişirme kağıdı seriniz.
7. Eliniz ile şekil verip tepsiye yerleştiriniz.
8. Üzerine yumurta sarısı sürünüz.
9. Çörekotu serpiniz.
10. Fırında 150 derecede pişiriniz.

😋Afiyet olsun. 👉🏻Not :ince belli çay bardağı kullandım.