Kuru İncir - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Kuru İncir Tarifi İçin Malzemeler

4 kilo incir
1 tatlı kaşığı nişasta (Kuruduktan sonra kullanılacak)

Kuru İncir Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İri ve ballanmış incirleri seçip temiz yıkayalım.
Daha sonra bir bez yardımıyla kurulayalım ıslak olmayacak.
Büyük bir tepsiye birbirine değmeyecek şekilde yerleştirelim ve güneş alan bir yere 10-15 gün koyalım kuruması için.
Arada bir ters çevirelim altına balı döküldüğü için yapışabilir. 2 yada 3 saatte bir ters çevirelim.
Geceleri içeriye alın üzerine çiğ yağmasın.
Kuruduğundan emin olmak için elimizle sıkalım suyu çıkmıyorsa kurumuştur demektir. Biraz sabır gerekir.
Kuruduktan sonra 1 kaşık nişastayla arkasına önüne hafif bandıralım yapışmaması için daha sonra buzdolabı poşetlerine koyalım ve difrize atalım. Kışlık kuru incirimiz hazır.
Not:eğer hemen tüketmek isteyenler normal poşetleyip buzdolabına koyabilirler ve tüketebilirler.
Deneyenlere afiyet olsun şimdiden.

Kuru İncir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.