Kuru İncirli Cevizli Çıtırlar - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Kuru İncirli Cevizli Çıtırlar Tarifi İçin Malzemeler

12 adet baklavalık yufka
12 adet kuru incir
1 yemek kaşığı tereyağı
1 avuç dolusu iri dövülmüş ceviz
4 tatlı kaşığı toz şeker

Üzeri için;

Pudra şekeri

Kuru İncirli Cevizli Çıtırlar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru incirlerimizi küp küp doğruyoruz. Ve üzerini hafif geçecek kadar su koyup incirlerimiz yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Bu sırada tereyağımızı eritelim. Yalnız tereyağının yanmamasına dikkat edelim. Ben mikrodalganın en düşük seviyesinde erittim.
Pişen incirlerimizin suyunu süzüp cevizleri ekleyip iyice karıştıralım.
2 adet baklavalık yufkayı tezgaha serelim üzerine eritilmiş tereyağını sürelim.
Yufkamızın 3. Katını koyalım. 1 tatlı kaşığı silme olacak kadar toz şekeri serpelim.
Yufkanın kısa kısmına incirli harcımızdan koyup rulo şeklinde saralım.
Rulonun birleşme yerine fırçayla biraz yağ sürelim ki yufkalarımız birleşsin yapışsın. Ben her uzun ruloyu 4 parçaya böldüm. Siz istediğiniz boyutta dilimleyebilirsiniz.
Tüm yufkalarımızı aynı şekilde yaptıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyalım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana dek pişirelim.
Piştikten sonra ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpebiliriz. Kolay gelsin, afiyetler olsun.

Kuru İncirli Cevizli Çıtırlar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Sevinç @Sevinc_Sorgun

Şikayet Et

BEN DE BUNU SARALELİ YAPTIM SÜPER OLUYOR ELİNE SAĞLIK
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler Sevinç Hanım. Sizinde ellerinize sağlık. .. sevgiyle kalın.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever

Şikayet Et

oyyyy kurban olurum ben onu verene. Bende onu çoook öpüyorum. teşekkür ederim canım benim :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
mutfakcandır @nisanur79

Şikayet Et

harika olmuş eline sağlık arkadaşım
tariflere bakarken küçük kızım gördü
çok beğendi senide öpüyor muş :))))
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce