- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-kofte-303581/
Kuru Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg az yağlı kıyma
- 1 çay bardağı kısırlık bulgur
- 1 çay bardağı galeta unu ya da çekilmiş ekmek
- 1 yumurta
- 1 kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pulbiber
Neden bulgur koyuyoruz
Tamamen yoresel bir lezzet :) annemden ogrendigim bir tarif :)