- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-kofte-4091407/
Kuru Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kadar kıyma
- 1 tane kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1 buçuk çay bardağı galeta unu(ev yapımı sayfamda tarifi var)
- Karabiber ve pulbiber (damak zevkinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz)
- Yeteri kadar tuz
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı silme karbonat
- Kızartmak için sıvı yağ
Bu şekilde paketleyip buzluğa atsak oluyormu 1 kğ kıymayla yapsak mesela
ellerinize sağlık ne kadar güzel kırzartmışsınız tam bir iştah açıcı