Kuru Köfte (sağlıklı) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kuru Köfte (sağlıklı) Tarifi İçin Malzemeler

500-600 gr orta yağlı kıyma
1 adet küçük soğan
2 diş orta boy sarımsak
1-2 adet yumurta
Bir avuç içi ekmek (iç olursa daha iyi)
5-6 dal maydanoz
1-2 kaşık salça
Salçada tuz yoksa tuz
Karabiber
İsterseniz kekik
Kızartmak için sıvı yağ

Kuru Köfte (sağlıklı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğan sarımsağı bıçakla ince ince doğrayınız (blender önermiyorum).
Ekmeği hafif ıslatıp incecik parçalara elinizle ayırınız.
Malzemeleri yağ hariç iyice yoğurunuz.
Küçük parça alıp elinizle oval parça haline getirerek şekil veriniz.
Şekil verirken fotoğraflara bakınız. Kalın olmamasına dikkat ediniz (içi pişmesi için).
Kızgın bol yağda kısık ateşte kızartınız. Yağını emmesi için önce havlu kağıt serili tabağa alınız. Yaklaşık 30 tane çıkıyor. Daha sonra ikram edebilirsiniz.

Kuru Köfte (sağlıklı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.