Kuru Mantar Kavurması (Efsane Oluyor)

  • 2-4 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kuru Mantar Kavurması (Efsane Oluyor) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük kase kuru mantar
  • 2 tane orta boy soğan
  • 2 tane kırmızı kapya biber
  • 3 tane domates
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 8 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı sıcak su

Kuru Mantar Kavurması (Efsane Oluyor) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle martaları bol suda 3/4 defa yıkayın.
  2. Geniş tencereye sıcak su doldurun, mantarları içine ekleyin ,bir 10 dakika kaynatın .
  3. Mutfak süzgecinden süzün, tekrar tencereye alın .
  4. Üzerine tekrar kaynamış su ekleyin, bir 10 dakika daha kısık ateşte haşlayın.
  5. Daha sonra suyunu süzün yıkayın.
  6. Bir kenarda beklesin tavayı ocağa alın, üzerine sıvı yağı ilave edin, üzerine soğanı, biberleri ekleyin ,kısık ateşte hafif soteleyin .
  7. Daha sonra üzerine kabuğu soyulmuş küçük doğranmış domatesi ekleyin .
  8. 3 dakika kısık ateşte soteleyin, üzerine mantarları tuzunu ,baharatını ekleyin karıştırın.
  9. Üzerinize yarım çay bardağı sıcak suyu ilave edin kısık ateşte bir 10 pişirin ocağın altını kapatın mantar kavurmanız hazır.

İster et yemeklerin yanında ister beş çayı sofranızda farklı lezzet olmuş olur not… iki kere haşlamamım nedeni mantarın siyah suyunu atıyoruz piştikten sonra karama yapmıyorum lezzetli oluyor.

Not;  iki kere haşlamamım nedeni mantarın siyah suyunu atıyoruz piştikten sonra karama yapmıyorum lezzetli oluyor.

Kuru Mantar Kavurması (Efsane Oluyor) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kuru Mantar Kavurması (Efsane Oluyor)
Kuru Mantar Kavurması (Efsane Oluyor)
Kuru Mantar Kavurması (Efsane Oluyor)
Kuru Mantar Kavurması (Efsane Oluyor)
Kuru Mantar Kavurması (Efsane Oluyor)
Kuru Mantar Kavurması (Efsane Oluyor)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kuru Mantar Kavurması (Efsane Oluyor) 21.09.2022 10:04 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.09.2022 10:04 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mantar Sote Tarifi

Mantar Sote Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım Tarifi

Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi

Yoğurtlu Pırasa Kavurması

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pırasa Kavurması (videolu) Tarifi

Pırasa Kavurması (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Kaşarlı Mantar Sote Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantar Sote

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi

Yoğurtlu Pırasa Kavurması

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Güveçte Kaşarlı Mantar Sote Tarifi

Güveçte Kaşarlı Mantar Sote

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Altın Damlacıklı Cheesecake (Tranenkuchen) Tarifi

Altın Damlacıklı Cheesecake (Tranenkuchen)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Sucuklu Kaşarlı Çiçek Poğaça Tarifi

Sucuklu Kaşarlı Çiçek Poğaça

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Üzümlü İrmik Helvası Tarifi

Üzümlü İrmik Helvası

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Sebze Kızartma Tarifi

Fırında Sebze Kızartma

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kestane Kebap Tarifi

Kestane Kebap

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

Yeşil Biberli 42 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yeşil Biberli 42 Çeşit Efsane Tarif

Yeşil biber, mutfaklarda esas malzeme olmasa da acısıyla, tatlısıyla yemeklere tat katan bir sebzedir. Çıtır…

Eylül Ayında Çok Beğenilen 30 Efsane Tarif Tarifi
Eylül Ayında Çok Beğenilen 30 Efsane Tarif

Nefis Yemek Tarifleri her aya özel favori tarifler listesinde eylül ayı bomba gibi! Maharetli takipçilerimizin…

Kolanın Zararları, Kola İçtikten Sonra Vücutta Neler Oluyor? Tarifi
Kolanın Zararları, Kola İçtikten Sonra Vücutta Neler Oluyor?

Zararları ve Bilinmeyen Kullanım Alanlarıyla Kola İçeceği 8 Mayıs 1886'da, Atlanta'daki Jacobs Eczanesi'nde çalışan insanlar…

Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar! Tarifi
Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar!

Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…

Küçük Kahramanlar İçin Efsane Tarifler Tarifi
Küçük Kahramanlar İçin Efsane Tarifler

Tüm dünya kaygı içindeyken onlar uzun yıllar konuşulacak bir kahramanlığa imza attı! Okuldan, arkadaşlarından uzak…

Yılbaşı Gecesi Evde En İyi 15 Aktivite Tarifi
Yılbaşı Gecesi Evde En İyi 15 Aktivite

Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Tatlı ve acı telaşlarla koskoca bir yıl daha bitti. Geride…

Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı Nasıl Yapılır?
Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı Nasıl Yapılır?

Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…

Yılbaşı Mesajları: En Güzel Sözler 2023 Tarifi
Yılbaşı Mesajları: En Güzel Sözler 2023

Yılbaşı Tebrik Mesajları & Yeni Yıl Dilekleri Yeni yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde etrafta bolca…

2023 Yılbaşı Filmleri: En İyi 43 Öneri Tarifi
2023 Yılbaşı Filmleri: En İyi 43 Öneri

2023 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…

Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023 Tarifi
Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023

Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2023 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…

Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek Tarifi
Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek

Kaşıntı Nasıl Geçer? Evde Doğal Yöntemler Kaşıntı, pek çok kişinin yaşadığı cilt sorunlarından biridir. Kaşıntının…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım, Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar Tarifi
Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar

Ayça Kaya Diyet Listesi: Bütüncül Sağlıklı Yaşam Zayıflamak, sağlıklı bir bedene sahip olmak, en doğal…

Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Tarifler Geri
Videolar Geri