Kuru Meyve Hoşafı

Kuru Meyve Hoşafı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase kuru elma
• 1 kase kuru izmir üzümü
• 1 kase sarı erik kurusu
• 1 kase kara erik kurusu
• 1 kase vişne kurusu (Büyük kase ile )
• 6 adet gün kurusu kayısı
• 5 yemek kaşığı üzüm pekmezi

Meyvelerin Temizliği İçin;

• 1 çay bardağı üzüm sirkesi

Kuru Meyve Hoşafı Tarifi'nin Yapılışı

Hayirli günler duasıyla herkese 😊 soğuk kış günlerinde en sağlıklı en lezzetli, doğal meyve suyunuzu kendiniz hazırlayın 😋😍.

1. Öncelikle şunu belirtmek istiyorum; kuru meyveleri aktarlardan ya da kapalı çarşılardan alıyorsanız size bir tavsiyem olacak.
2. Meyve kuruları ne kadar taze olursa olsun, paketlerde de olsa mutlaka suyu görüp açıldıktan sonra içinden minik siyah böcekler oluyor.
3. Bunu en güzel temizleme yöntemi takdir edersiniz ki sirke ile oluyor.
4. Ben malzemelerimi 3 ayrı kaba alıp üzerlerine sirke ekledim.
5. Yalnız şunu belirteyim sadece vişne kurusu ve erik kurusuna bu işlemi yaptım diğerlerine sirke eklemeden suda beklettim çünkü onlarda böceklenme olmuyor.
6. Hepsini 1 saat beklettikten sonra büyük tencereye alıyoruz ve üstünü katacak şekilde suyu ilave ediyoruz.
7. Pekmezi isteğe göre koymayabilirsiniz.
8. Yaklaşık 1 buçuk saat kaynadıktan sonra meyveler açılıp yumuşadıktan sonra altını kapatalım.
9. Olduğu yerde biraz ılıdıktan sonra servise hazır. İsterseniz dolaba koyup soğuk da tüketebilirsiniz. Afiyet olsun 😍😋🤗