- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-meyve-yapimi/
Kuru Meyve Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- Elma
- Armut
- Mandalina
- Greyfurt
- Kivi
- Muz
- Mevsim meyveleri
Kuru Meyve Yapımı
(2 oy, ortalama: 5 / 5)
zeyneb afra akcakil
@zeynebafraz
18 Takipçi
Kuru Meyve Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hazırlamak istediğimiz meyveleri ince dilimler halinde kesiyoruz.
- Fırın tepsisine yağlı kağıdı serip üzerine birbirinin üzerine çıkmayacak şekilde mumtazamlı diziyoruz. (yağlı kağıt yapışmasını önlüyor).
- Fırını 70 dereceye ayarlayıp tepsileri herbir katına sıralıyoruz.
- Aynı anda tüm katları kullanarak kurutma işlemi yapabiliriz bu daha tasarruflu olacaktır ancak tek bir tepsi kullanacaksanız orta kata koymanızda fayda var.
- 70 derecelik fırında kapağı mutlaka bir tahta kaşık yardımıyla hafif aralık kalacak şekilde ortalama 2-3 saatte tamamen kurutuyoruz.
- Kapağının aralık olmasının sebebi hava akışı sağlamak ve içerideki nemi dışarıya çıkarabilmek.
- Tepside ki meyveleri 1 saat arayla ters düz etmelisiniz.
- Tüm katlarda tel kullanıcaksanız ters düz etmenize gerek yok.
✏️Not📌
Fırın telinde daha hızlı kuruyor.
Meyve ve sebzelerinizi bu yöntemle kurutabilirsiniz.
100 derecede de kurutulabilir ama ben denemedim.
Yanmaması için mutlaka gözetim altında kontrollü kurutulmalı!.
Fırınınızı açık bırakıp evden çıkıp gitmemeli ya da geceden koyup uyumamalısınız!.
Kullanım alanları📌 yoğurtlarda, pasta kurabiye, keklerde ve süslemelerinde, dekor amaçlı, bitki çaylarında ve çaylarda, kuruyemişlerle, müslide, aşurede, çikolatayla kaplayarak, sebzelerde de; kurutulmuş sebzeleri , çorba, salata, yemeklerde ve daha birçok alanda kullanabilirsiniz.Tamamen hayal gücünüze kalmış 💭.
Saklama koşulları; kuruttuğunuz malzemeleri cam kavanozlarda kuru ve serin yerde ağzı kapalı şeklide 3-4 ay kadar saklayabilirsiniz.
Kuru Meyve Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Beşamelli Patates Oturtma Çok Lezzetli Mutlaka Deneyin
6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 1 saat PişirmeÇıtır Kabak Tatlısı (Müdavimlerine Özel) (Videolu)
4-6 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 20dk Pişirme
Kışın Bağışıklığı Destekleyen Meyveler Listesi Hangi mevsimde olursanız olun, taze meyve tüketimi bağışıklık sisteminizi güçlendirip…
Tadını Çok Merak Edeceksiniz ;) Meyvelerin hem şekil hem de tat itibarıyla mucizevi nimetler olduğu…
Her Gün Tükettiğiniz Gıdalar Sebze mi Meyve mi? Bir tohum çimlenerek çeşitli besinleri meydana getirebilir.…
Yazın Yiyebileceğiniz Lezzetli Cıvıl Cıvıl Meyveler Yaz meyveleri pek çok hastalığa iyi geldiği gibi, vücut…
4 Mevsimin Sık Tüketilen 20 Meyvesi Faydaları ve Vitaminleri Meyve yemenin faydaları uzmanlar tarafından vurgulanan…
Hangi Meyveleri Yemek Kilo Aldırır? Meyve çeşitleri, sağlıklı beslenme ve yaşamın bir parçası olarak bilinir.…
İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…
İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…
Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…
Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…
Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…
14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…
Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…
14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…
14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…
Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…
Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…
14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…
Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…
Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…
Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…
Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…
Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…
Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…
Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
ben kavanozda sakladım komple küf kapladı. birde hoş kokmuyor kurutulmuş bu meyveler neden acaba
Kavanozunuz nemli olabilir 🤔 tam kuru olduğundan emin olmalısınız. Mutfak gb nemli ortamlarda yumuşayabilir. Kuru serin yerde saklamalısınız. Meyveleri seçerken de mevsimine uygun ve en taze güzelleri olmalı. Deneyerek onayladım👍🏻
Görüntüsü rengi lezzeti hepsi efsane
Teşekkür ederim ☺️
Elektrik faturası merak edenler için 50 tl farkla geldi 👍🏻 söylenilen gb 200-300 değil 👌🏻
ben kavanozda sakladım komple küf kapladı. birde hoş kokmuyor kurutulmuş bu meyveler neden acaba
bu tarz kurutma işlemleri kurak iklimde güneşte kurutulursa kokusunu kaybetmez ,saklama sırasında da kuflenmez hemen.
fırındaki pek kullanışlı bir seçenek değil ,fabrikasyon ürünler fırınlarda kurutuyor üzerine aroma ve katkı maddesi ekliyorlar ondan bozulmuyor .
ev için pek kullanışlı bir tarif değil malesef bence ,zaten fırını 2-3 saat açık tutarsan gelir fatura da 200-300 lira ,her türlü gecmis olsun malesef 😊
Biz de birçok kurutma işlemimizi köyde yapıyoruz. 👍🏻 açık havada ya da köyünde şehrinde kurutma imkanı olmayanlar için bu bir şeçenek👌🏻 kalerifer üzeri ya da soba da kurutma yöntemleri de mevcut👍🏻 kuru meyvelerin kilosuna bakıldığında ise 2,3 ayı çıkaracak kadar tek seferde fırının tüm katlarını kullanarak fırın çalıştırmayı her türlü kârlı buluyorum. Tabii herkesin kendi tercihi. 🤞🏻
Kavanozunuz nemli olabilir 🤔 tam kuru olduğundan emin olmalısınız. Mutfak gb nemli ortamlarda yumuşayabilir. Kuru serin yerde saklamalısınız. Meyveleri seçerken de mevsimine uygun ve en taze güzelleri olmalı. Deneyerek onayladım👍🏻
Merhaba. Yaptıktan sonra buzdolabında mı saklamak gerekir? Emeğinize sağlık.
Teşekkür ederim ☺️ Kuru serin yerde cam kavanozda kapağı kapalı şekilde saklamakta fayda var. Buzdolabından çıkarttıktan sonra nemlenebilir.