- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-meyveli-cevizli-limonlu-kek/
Kuru Meyveli Cevizli Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 büyük çay bardağı şeker
- 1 büyük çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı süt
- 1 büyük çay bardağı ılık su
- 4 tane incir
- 4 tane kuru kayısı
- 1 avuç dolusu kuru üzüm
- 1 avuç dolusu ceviz kırığı
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Un (Kontrollü ekleyelim, ne koyu ne cıvık olsun. Akışkan ama hafif koyu kıvamlı bir kek hamuru olmalı. Ben yaklaşık 2, 5 su bardağı un kullandım. )
Süt yerine yoğurt kullansak olur mı
olur ama sıvı kıvamlı olsun
Tarifiniz güzel görünüyor elinize sağlık fırın ayarı fanlı mı olucak fansız ayarda mı
merhaba ben hep fansiz ayarda yaparım kekleri. ama herkesin alışkanlığı farklıdır.
Tarifinizi denedim şu an fırında çok güzel kabardı fanlı ayarda ayarlanmıştım içi pişer mi sizce?
piser diye düşünüyorum fakat tabii ki ilk 25 dk hiç açmayın fırını daha sonra kürdan kontrolü ile ta ki içi iyice pisene kadar firinda tutun
umarım lezzeti yerinde ve iyi pişmiş olur. afiyet olsun
Teşekkür ederim şimdiden çok güzel görünüyor fotoğraf paylaşıcam mutlaka 😊
lutfen sıcak iken kesmeyin iyice soğusun ilisin afiyet olsun ❤️
Açıkçası yorumlara bakarak yapmaya karar vermiştim ama hiç istediğim gibi olmadı fazla kabarmadı içi hamur oldu açıkçası tekrar bu tarifi yapmam
yapmayın zaten kek ustaları yapıyor bu tarifi siz önce ne tür olursa olsun keki tutturmayi öğrenin tavsiyem budur.
Süt yerine yoğurt kullansak olur mı
olur ama sıvı kıvamlı olsun
biz bayıldık kek sevmeyen eşim sevdi ☺️kabarması için 2 paket kabartma tozu kullandım tadı harika yumuşacık oldu
afiyetler olsun sevgiler…🌹
kekim ilk defa kabarmadi nasıl.boyle oldu anlamadım eksik yaptığım bişey de yok 🙄 anlamadım 🤷
mutlaka bir yerde eksik bir şey vardır. bu kadar deneyip foto atan var . gayet başarılı sonuçlar.
yani çok da fazla yorum yapan yok neyse bı daha yapmam zaten defterimden cikariyorum kolay gelsin sizlere
ay çok üzülürüm 🙋
çok güzel bir üslup devam edin
beğenmek zorundaydık çünkü kekinizi şaka gibi egonuz tavan masallah
2 tane limonun kabuğunu rendeliyorum çok güzel oluyor içinde
eline sağlık canım çok güzel ve nefis görünüyor afiyet olsun 😊🖐🏻
üzümü de una buluyor muyuz? Bir de kuru meyvelere katmadan önce su ile bir işlem uygulanıyor mu? tarif için teşekkürler.
Evet üzümü de una buluyoruz. Başka herhangi bir işlem uygulamıyoruz kuru meyvelere. sevgiler. denediğinizde resim ve yorum katkılarınızı paylaşırsanız sevinirim.
Gercekten guzel tarif tesekkur ederim ama seker orani az biraz daha fazla konulabilir bence
tabii ki damak zevkine kalmış ama biz içerisinde zaten tatlı kuru meyveler olunca bu kadarını yeterli buluyoruz. afiyet olsun.
Merhabalar inanın gizli hiçbir noktası yok paylasmadigim. Özellikle de açıkça yazdım her safhasini. Sadece unu eklemede dikkat edin derim. Cıvık da olmasin. Çok koyu ve katı da olmasın. Umarım denediğinizde güzel bir sonuç alırsınız. Kolay gelsin.
Ellerinize sağlık Hiç bi zaman böyle kabarık kek yapamadım gerçi 2 kere denedim. dediklerinzi yapınca böyle olacak mi acaba :) püf noktaları varmı paylasmadiginz:)
Merhabalar size nacizane bir fikir sunmak isterim eger kekleriniz kabarmiyorsa dolaptan alacaginiz malzemeleri örnegin süt, yumurta vs. bunlari keke baslamadan 20 dakika önce dolaptan almaniz diger bir püf noktasi ise sekeri ve yumurtayi en az 5 dakika cirpmaniz 😇