Kuru Meyveli (Gevrek Kurabiye) Kaç Tane Yediğinizi Hatırlamayacaksınız

Kuru Meyveli (Gevrek Kurabiye) Kaç Tane Yediğinizi Hatırlamayacaksınız Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3 su bardağı un dikkatli ekleyin

İç Malzemesi İçin

• 1 çay bardağı yaban mersini
• 1 fincan kuru sarı üzüm
• 1 fincan kuş üzümü
• 1o adet kuru kayısı
• 5 adet hurma
• 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Kuru Meyveli (Gevrek Kurabiye) Kaç Tane Yediğinizi Hatırlamayacaksınız Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru meyveler hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz ve dikkatli bir şekilde unu ekleyerek yumuşak hamur yapıyoruz.
2. Hamura kuru meyveleri karıştırıp tekrar yoğuruyoruz.
3. Cevizden büyük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlak yapıp avuç içinde köfte yapar gibi bastırarak düşleyelim.
4. Fırın kağıdı serili tepsiye 1 parmak arayla dizelim 180 derece fırında fansız kontrollü olarak pişiriyoruz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun hayırlı.