Kuru Meyveli Kıyır Kurabiye

Kuru Meyveli Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 150 gr oda sıcaklığında tereyağı
• Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu aroması ( ben ev yapımı kurutulmuş portakal kabuğu kullandım. bir portakal yada limon kabuğu rendesi de kullanılabilir)
• Arzu edilen miktarda Kuru meyveler ( incir hurma kayısı kuş üzümü minik küpler halinde doğrayın )
• 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
• Aldığı kadar un

Kuru Meyveli Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar herkese
Harika kıyırlıkta bisküvi tadında bol meyveli kurabiye tarifi veriyorum size 😋😋

1. Un, kabartma tozu ve meyveler hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
2. Arkasından un ve kabartma tozu ekleyip güzel yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3. Meyveleri ve cevizi de ekleyip cevizden biraz büyük şekilde yuvarlayıp hafif yassılaştırın.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika hafif renk değiştirene kadar pişirin.
5. Dilerseniz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
6. Biz çok şekerli sevmiyoruz bu yüzden hamurundaki şeker miktarını dilerseniz arttırabilirsiniz.