Kuru Meyveli Kurabiye

Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı tereyağ (yarımı sıvı yağ olacak şekilde ayarlanabilir)
• 2 buçuk yemek kaşığı esmer şeker
• 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım su bardağı doğranmış kuru kayısı
• Yarım su bardağı doğranmış kuru üzüm
• Yarım su bardağı doğranmış hurma
• Yarım su bardağı rondo da çekilmiş ceviz

Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağınız oda sıcaklığına getirmek için buzdolabından dışarı çıkarın. Bu sırada kuru meyveleri doğrayabilirsiniz.
2. Yumuşayan tere yağını ve şekeri mikserle çırpın. Sonra süt, un, vanilyayı ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Kuru meyveleri ve cevizi de ekleyip küçük toplar yapın.
3. Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede altları kızarana kadar pişirin. Benim için 20 dk yetti ama fırınınıza göre takip edin derim. Eğer kıtır bisküvi kıvamında seviyorsanız biraz daha pişirebilirsiniz. 1 su bardağı ılık süt alın yanına, Harika oluyor ☺