Kuru Meyveli Müslili Atom Bombası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı çikolatalı müsli
- 8 adet incir
- 6 adet kuru kayısı
- 10 adet taze hurma
- 1 kahve fincanı sarı üzüm
- 1 kahve fincanı
- 1 kahve fincanı iri kıyılmış ceviz
- 1 kahve fincanı iri kıyılmış fındık
- 1 kahve fincanı iri kıyılmış fıstık
- 1 çay bardağı ballı cornfleks
- 3 yemek kaşığı bal
Üzerine;
- 1 su bardağı ballı kornfleks
- 100 gram sütlü çikolata
- 100 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Kuru Meyveli Müslili Atom Bombası Tarifi'nin Yapılışı
- İncir, kuru üzüm ve kayısıyı ayrı ayrı kaselere 10 dk ıslayın.
- Suyunu süzüp incir ve kayısıyı iki parçaya bıçak ile bölün ve çok az su ile 5 dk kaynatın.
- Suyunu çekince parçalayıcı ile parçalayın.
- Sonra içine kuru üzüm ve küçük parçalara bölünmüş hurmayı koyup soğuması için ara ara karıştırın.
- Soğuyunca diğer bütün malzemeleri ekleyip elinizle karıştırıp istediğiniz büyüklükte yuvarlayın.
- Cornfleksi avucunuzun içinde biraz kırın ve her tarafına bulayıp servis tabağına dizin.
- Çikolataya batıracaklarınızı derin dondurucuda 2 saat dondurun.
- Sonra benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırıp tabağınıza dizin.
- Buzdolabında 1 gün dinlendirip servis yapın.
- Benmari usulü;Çaydanlığın altına kaynamış suyu koyun ve üstüne cam kaseyi oturturum.
- Kasenin içine tablet çikolataları ve tereyağını koyup kaşıkla sürekli karıştırıyoruz.
- Çikolatalarımız eridiğinde atomlarımızı içine bandırıyoruz.