Kuru Meyveli Pankek (+10)

Kuru Meyveli Pankek (+10) Tarifi'nin Malzemeleri

• 90 ml devam sütü(1 yaş üstü için inek sütü olabilir)
• 1 tatlı kaşığı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı pirinç unu
• 1 tatlı kaşığı tam buğday unu
• 1 köy yumurtası sarısı
• 1 çimdik kabartma tozu
• 1 çay kaşığı ruşeym
• 1 çimdik tarçın
• 1 gün kurusu kayısı
• 2 tane çekirdeksiz kuru üzüm

Kuru Meyveli Pankek (+10) Tarifi'nin Yapılışı

Gün kurusu ve üzüm 1 saat kadar sıcak suda bekletilir.
1 saat sonunda ince ince dilimlenir.
Diğer malzemeler karıştırılıp çırpılır.
Kuru meyveler eklenir tekrar karıştırılır.
Yanmaz bir tava iyice ısıtılır.
Isıtılan tava çok az sıvı yağ ile yağlanır.
Pankek hamuru bir kaşık yardımı ile dökülür.
Bir tarafı göz göz olunca diğer tarafı çevrilir iyice pişirilir.
Yıldız kurabiye hamuru ile kesilip soğuyunca servis edilir.
Çok lezzetli ve tatlı bir pankek oluyor.
Bebeğiniz çok sevecek.
Afiyet olsun.