Kuru Pasta

Kuru Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
• 1 su parmağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 3 çay kaşığı şeker
• 3 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sirke
• 1 paket margarin (eriyip soğuyacak)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kuru Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler yoğurulur. Merdane yardımı ile açılır. Kurabiye şekilleri ile şekil verilip tepsiye dizilir. Hamur bitine kadar bu işlem uygulanır. Hepsi bittikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülür. Üzerine isteğe bağlı susam, çörek otu ya da sarı haşhaş ekleyip önceden ısıtılmış fırına verilir. Afiyet olsun :)