Kuru Pasta Nişastalı

Kuru Pasta Nişastalı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay barďağı tepeleme mısır nişaştası
• 250 gr margarin yada tereyağı (1 paket) oda sıcaklığında
• 150 gr pudra şekeri
• 3 yumurta sarısı
• 3 su bardağından biraz az elenmiş un
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Süslemek için:

• 1 paket sütlü yada bitter çikolata
• Hindistan cevizi

Kuru Pasta Nişastalı Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için bir kaba yağı ve pudra şekerini koyup iyice iyice yoğuralım. Üzerine yumurta sarılarını ekleyip iyice karıştıralım.
Sonra mısır nişastasını, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştıralım. Azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp küçük rulo yapıp iki ucunu birleştirip yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. 180 derecede 10-15 dakika pişirin.
Diğer tarafta su koyup kaynatın üzerine ısıya dayanıklı bir tabak koyup çikolatayı benmari usulü eritin. Pişen kurabiyelerin ucunu tek tek eritilmiş çikolataya batırıp hindistan cevizine bulayıp tekrar dizin ve kurumasını bekleyin. Kurabiyelerimiz servise hazırdır. şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin. Ve hepinize afiyet olsun. 😘