- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Merhabalar ben yazdan küçük patlıcanları sapını koparmadan pijama şeklinde soyup, altından sapına doğru 4 5 kere kesiyorum ama kopartmıyorum. Onları ip üzerinde çatal çatal asıyorum kestiğim yerlerden ipin üzerine geçiriyorum ve kurutuyorum. Ben kuru patlıcandan yaptım şiddetle tavsiye ederim taze patlıcan ile asla kıyaslanamaz. ❤️
Merhabalar ben yazdan küçük patlıcanları sapını koparmadan pijama şeklinde soyup, altından sapına doğru 4 5 kere kesiyorum ama kopartmıyorum. Onları ip üzerinde çatal çatal asıyorum kestiğim yerlerden ipin üzerine geçiriyorum ve kurutuyorum. Ben kuru patlıcandan yaptım şiddetle tavsiye ederim taze patlıcan ile asla kıyaslanamaz. ❤️
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-baligi/
Kuru Patlıcan Balığı Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet küçük boy kuru patlıcan
- 3 yemek kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
- Limon (İsteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.